葡萄酒莊設(shè)備由氣壓或者液壓兩款壓榨機(jī)、它的好處是壓力大、噸位大、我們可以根據(jù)你的產(chǎn)量設(shè)計(jì)你需要的設(shè)備的大小、根據(jù)物料來(lái)確定噸位的大小。壓榨機(jī)的主要特點(diǎn)：主機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，強(qiáng)度大，耐腐蝕性好，使用壽命長(zhǎng)，符合國(guó)家食品行業(yè)使用標(biāo)準(zhǔn)；本機(jī)適用于豆制品、腌漬菜等加工行業(yè)中使用，進(jìn)行壓榨脫水的主要設(shè)備；水果酵素壓榨機(jī)除進(jìn)出料口外，其余采用密封結(jié)構(gòu)，使用環(huán)境清潔衛(wèi)生。該機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、堅(jiān)固耐用、維修方便、壓力大、生產(chǎn)效率高。質(zhì)量可靠，價(jià)格公道，專業(yè)售前咨詢，完善的系統(tǒng)為每一位客戶做終身的跟蹤服務(wù)。 越來(lái)越多的操作者開(kāi)始留心其使用過(guò)程中的注意事項(xiàng)和操作流程，也許在一些使用工序中對(duì)葡萄酒莊設(shè)備的前期準(zhǔn)備工作不是很在意，這就給后面的工作帶來(lái)一定的影響
使用前須做濾前檢查：
1.操作前要檢查進(jìn)出管路，連接是否有滲漏或者堵塞的情況，同時(shí)要對(duì)管路與壓濾機(jī)板框以及濾布保持清潔，檢查進(jìn)液泵以及各閥門(mén)之間是否正常。
2.要檢查設(shè)備的機(jī)架各連接零件以及螺栓、螺母有無(wú)松動(dòng)，要隨時(shí)能夠給予調(diào)整加固，相對(duì)運(yùn)動(dòng)的零件要經(jīng)常保持良好的潤(rùn)滑，要保證正常的油泵站以及油液的清潔和足夠的油位
如何確設(shè)備整潔與無(wú)菌：
1.CIP由堿罐、熱水管、酸罐及泵、清洗管線等組成，
2.每次使用CIP后，須將管線上顆粒捕集器拆下清洗干凈，
3.每?jī)尚瞧趯?duì)CIP的堿罐、熱水罐酸循環(huán)處理，以除去罐內(nèi)堿垢雜質(zhì)等，每月對(duì)酸罐人工刷洗一次，
4.對(duì)CIP的清洗工作有專人負(fù)責(zé)，若發(fā)現(xiàn)罐內(nèi)雜質(zhì)較多，可提前清理。
